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浅谈电煎锅的保养技巧

  2014/4/1 14:26:53
 
  1、新选购的电煎锅,在使用前,取适量白醋稍微加热,然后倒到锅内,用干抹布沾白醋将锅具清洗一次,然后用热水冲洗干净,然后用干抹布内外擦干之后晾干后再使用。
 2、应当避免长时间的干烧。虽然多功能电煎锅具有抗干烧的功能,温控器自动保护,但是毕竟干烧不属于电煎锅的一种正确使用状态,应当尽可能的避免,以保护温控器及内部电路和锅体,防止锅体变形。
 3、不锈钢电煎锅的锅具虽然抗酸碱性很好,但是也应当尽可能的避免长时间防止强酸碱食物。
 4、多功能电煎锅在停止使用后,应当利用锅具余温来清洗锅具,可加少许清洁精对清水,使用海绵或者柔软抹布,对锅具的内外壁及过低进行清洗,清洗完毕后用干部擦干锅身和锅底。

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