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用电煎锅制作鸡蛋玉米豌豆饼的方法:
1、取少许豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋;
2、搅拌均匀以后,加入适量面粉;
3、再次搅拌均匀;
4、缓缓加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多;
5、待鸡蛋面糊比较稀,提起筷子,蛋液会轻松往下滑即可;
6、电煎锅刷一层薄油,稍微预热一下;
7、倒入一半鸡蛋面糊,让鸡蛋糊均匀铺满;
8、调制好时间,即可出锅啦。
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